São muitas as pessoas que buscam o corpo perfeito e fazem de tudo para conseguir os resultados desejados. No entanto, vale ressaltar que caso você queira emagrecer, ganhar peso ou ainda ganhar massa muscular, é essencial que você faça exercícios físicos aliados a uma boa alimentação. Nada de bombas ou de métodos que prometem resultados exagerados do dia para a noite! Lembre-se que é a sua saúde que está em causa…
Hoje vamos dar dicas especiais para aqueles que desejam ganhar massa muscular. Apresentamos abaixo 3 receitas anabólicas para ajudar vocês a conquistar esse objetivo.
Receitas:
1 – Arroz integral com peito de frango
Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) de uva passa
– 1 colher (chá) de azeite extra virgem
– 2 colheres (sopa) de palmito
– 60 gramas de vagem
– 4 colheres (sopa) de abóbora
– 80 gramas de arroz integral
– 160 gramas de peito de frango
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– ½ colher (chá) de alho picado
– 1 colher (sopa) de cebolinha picada
– 2 colheres (sopa) salsinha picada
– 1 colher (sopa) de manjericão picado
– ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
– Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
– O primeiro passo é cozinhar o peito de frango só com sal e água. Quando o mesmo já estiver cozido e frio desfie bem e reserve.
– Faça o arroz como você faz normalmente – frite-o primeiro com óleo, alho e sal e coloque a água para o mesmo cozinhar – e reserve também.
– Hora de fazer o molho. Para isso junte o manjericão, a salsinha, a cebolinha e o alho e misture bem. Em seguida, adicione o iogurte e volte a misturar.
– Para servir coloque o frango e o arroz no prato e jogue o molho que fizemos por cima e misture – opcional.
2 – Torta de frango com purê de batata e aveia
Ingredientes:
– 500 gramas de batata
– 1 colher (sopa) salsinha picada
– 2 colheres (sopa) margarina light
– Dois ovos
– 1 xícara (chá) aveia em flocos
– 1 xícara (chá) de ervilha
– 1 peito de frango
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
– Cozinhe as batatas com água e sal até que elas fiquem bem molinhas, quase desmanchando. Quando chegar a esse ponto escorra a água, retire as cascas das mesmas e amasse-as com a ajuda de um garfo ou um amassador.
– Cozinhe também o peito de frango com água e sal e depois desfie o mesmo.
– Agora cubra o fundo de uma vasilha com as batatas amassadas e reserve. Coloque os ovos para cozinhar nesse meio tempo.
– Por cima das batatas amassadas vamos então colocar todo o nosso frango já desfiado, as ervilhas e por fim os ovos cortados em rodelas.
– Em seguida misture, separadamente, a aveia, o sal, o queijo ralado, a salsinha e a margarina e, depois jogue sobre o frango.
– Leve tudo ao forno por cerca de 40 minutos, em fogo médio, e pronto!
3 – Panqueca com proteína e albumina
Ingredientes:
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 3 colheres (sopa) óleo de canola
– Dois ovos
– 1 medida de albumina sem sabor
Modo de Preparo:
– Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos.
– Unte uma frigideira com o óleo de canola e coloque uma concha da mistura dentro da panela. Frite a panqueca dos dois lados e retire-a do fogo.
– Agora é só rechear com o que você quiser!