Emagrecer é a meta de muitos homens e mulheres em todo o mundo. Além de melhorar a aparência, elevar a autoestima e fazer bem a nossa vida social, perder peso é, sobretudo, uma questão de saúde.
O excesso de peso está ligado a diabetes tipo 2 (que corresponde a cerca de 90% dos casos hoje, no mundo), pressão alta, problemas cardíacos, alguns tipos de câncer, doenças das articulações, além de disfunções hormonais e problemas motores.
Abaixo, confira algumas informações valiosas para perder peso de maneira eficaz e sustentável:
1. Pesquise antes de adotar uma dieta
Muitas pessoas abandonam a dieta porque não realizam um bom planejamento antes de começar. Cada um de nós tem um organismo e personalidade diferente e responde a uma mudança na alimentação de forma distinta. Assim, conhecer-se é o primeiro passo para escolher o programa de emagrecimento certo.
Se possível, converse com um endocrinologista e nutricionista para saber quais as opções disponíveis e quais seriam as mais recomendadas para o seu caso.
Depois que selecionar algumas dietas, leia livros sobre o assunto, converse com outras pessoas que já perderam peso com o método – as redes sociais podem ajudar você a fazer isso – assista a vídeos, leia artigos, enfim, informe-se.
Ao se decidir por uma dieta, prepare-se bem antes de começar. Avalie quantas semanas serão necessárias para os primeiros resultados surgirem. Compre os ingredientes e utensílios certos para seguir o plano alimentar recomendado na dieta. Aprenda novas técnicas culinárias, para preparar suas refeições de maneira mais saudável.
Com um bom planejamento, as chances de sua dieta ser bem-sucedida se elevam muito.
2. Defina um bom plano de exercícios
Um artigo da BBC cita o Jornal Britânico de Medicina Esportiva, explicando que “atividade física regular reduz o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, demência e algumas formas de câncer em até 30%”.
Além de todos os benefícios para a saúde, a prática de exercícios físicos também libera endorfina e serotonina, hormônios ligados à sensação de euforia e bem-estar. Escolha sua atividade ou esporte predileto, e não o que está moda. É mais provável que você pratique regularmente se gostar do que faz.
Algumas pessoas se dão bem em academias de ginástica, outras, precisam praticar exercícios ao ar livre, junto à natureza, como em praias e parques. Faça o que funciona para você.
3. Entenda como funciona o ganho de peso
Você já se perguntou por que tantas pessoas gostam de contar calorias? Porque as calorias excedentes (que o corpo não precisa gastar) são estocadas como gordura. Grosso modo, nove calorias correspondem a um novo grama de gordura acumulado pelo corpo. Uma trufa de chocolate, por exemplo, tem cerca de 160 calorias, o que poderia se converter em mais de 10 g de gordura, se for um excedente calórico para o organismo.
Uma hora de caminhada nos faz perder cerca de 220 calorias, ou seja, para queimar aquele inocente chocolate depois do almoço, você teria que caminhar por pelo menos uns 55 minutos. Parece uma boa troca?
Por não conhecer os detalhes de como ganhamos peso, muitas pessoas não entendem como engordam tanto, e tão rápido, mesmo comendo pouco. Muitas vezes, não é nem a quantidade que conta, mas o que você come.
Essa é a base de algumas dietas conceituadas, como a Dukan, elaborada pelo médico francês Pierre Dukan. Ao retirar alguns grupos de alimentos da dieta por um tempo e enfatizar outros, o programa alimentar sugerido por ele tem ajudado milhões de pessoas a perder peso, inclusive famosas, como Kate Middleton.
“É uma dieta pouco frustrante, que bane a necessidade de quantificar alimentos ou calorias, além de oferecer um espaço de liberdade total para certo número de alimentos”, afirma o médico, especializado em emagrecimento e nutrição, no seu livro “Eu não consigo emagrecer”.
4. Elimine o açúcar e as farinhas brancas
O açúcar branco é o inimigo número um da dieta porque não tem valor nutricional e sim muitas calorias de rápida absorção, ou seja, deixa a pessoa com fome e rapidamente eleva o nível de glicose no sangue. Em excesso, a glicose será armazenada sob a forma de gordura pelo organismo.
As farinhas brancas e seus derivados, como pães, bolos e macarrão, também são carboidratos que engordam, incham e nutrem pouco. O mesmo vale para o arroz branco. Substitua-os por grãos integrais, como a aveia, o farelo de aveia e de trigo (que têm mais proteína que carboidrato), a quinoa e a linhaça.
5. Diminua o consumo de leite e laticínios
O leite é rico em gordura e açúcar. Adote o leite desnatado e seus derivados também desnatados, como iogurtes, queijos e requeijão com 0% de gordura. Mas diminuir o consumo desses alimentos, mesmo desnatados, é recomendado em qualquer dieta.
Você pode adotar leites vegetais, como o de aveia, de soja, de arroz e de castanhas. Saudáveis, eles são melhor digeridos pelo organismo, reduzindo o inchaço abdominal.
6. Cuide das suas emoções
Você já deve saber que nossa relação com comida tem um forte componente emocional. Por isso, obesos ou pessoas que precisam perder muito peso geralmente contam com acompanhamento psicológico ao longo do programa de emagrecimento.
Não comemos apenas quando sentimos fome. Se fosse assim, ninguém seria gordo. Comemos para nos confortar quando estamos tristes, carentes ou solitários, para nos acalmar, quando estamos ansiosos, para partilhar de momentos agradáveis com familiares e amigos e para nos recompensar por alguma conquista ou por termos vencido um desafio – imitando o comportamento dos nossos pais, que nos davam um sorvete depois de ir ao dentista, por exemplo.
A obesidade e o excesso de peso também aumentam os riscos ou estão intimamente ligados a transtornos emocionais, como a depressão, a ansiedade, compulsões e o pânico.
Se você não precisa ou não pode pagar por acompanhamento psicológico, pode cuidar das emoções mantendo um diário durante a dieta, em que escreva seus sentimentos e emoções à medida que perde peso.
Conclusões
A obesidade é um grave problema de saúde, epidêmico, que afeta milhões de vidas. Apenas no Brasil, estima-se que quase 50% das pessoas estão acima do peso. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a obesidade mata 300 mil pessoas por ano apenas nos Estados Unidos, e quase cem mil pessoas no Brasil.
Essas mortes poderiam ser evitadas com mudanças simples no estilo de vida, como as sugeridas acima. Cuide-se bem e note como seu corpo pode eliminar o excesso de peso de maneira sustentável, em pouco tempo.